Aperitief
- Champagne of Sparkling Margarita
Amuses
- Bladerdeegwafeltje
- Bloemkoolsoep geaffineerd met blauwe kaas
- Tartaar van zalm met whisky geïnfuseerde herfstappel
Voorgerecht
- Carpaccio van Nederlands rund
Tussengerecht
- Krokant gesmolten Pavé de Soignies op bedje van witloof en zure appel
Hoofdgerecht
- Opgevulde krokante kalkoen Veronique met winterse groenten en kroketten
Dessert
- Parfait van amandelen
U bent vanaf 19u welkom. Het diner vindt plaats op het 1e verdiep (geen lift aanwezig) en is dus voor personen die goed te been zijn en zonder allergenen of intoleranties.
Kraantjeswater staat bij ons standaard op tafel, en kan steeds aangevuld worden. Andere dranken worden tegen gebruikelijke horecaprijzen aangeboden.
Zou je graag je eigen exclusieve wijnen nuttigen, dat kan, hiervoor rekenen we een kurkrecht aan van € 20,00 per fles.
